2015/09/30

大豆の冷凍保存

昨日、シルバーウィークも終わったことだしと
イオンレイクタウンに行ってきましたが
いつも利用している店の閉店が多く
いたるところが改装のために幕が張られてて。

随分行ってなかったから初めて見る店も多く
かなり変化していました。
確かに、ずっと同じ店ばかりじゃ飽きられちゃうよね
今回もしっかりカルディでコーヒー貰って飲んで帰って来ました。
売り切れになってたココナッツチップスも入荷になってたよ~



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どこでも売ってる大豆の水煮です。煮物に使うのが定番だと思いますが
このままでも美味しく食べられます(゚∀゚)
手軽でとても良いのですが夫婦二人の生活では開封すると食べきれないんです

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一回分ずつを小分け冷凍するようになりました。食べたいときの数時間前に外に出しておくと
勝手に溶けていい感じになります。

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サラダに。
手軽に大豆たんぱく補給。

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ヨシケイの170円冷凍弁当食べてみましたよ

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レンジで3分チンするだけです
なんて~楽なんだ
主婦にとってはおかず三品用意するのって骨が折れる作業です。
非常食として冷凍庫にこのような食品がストックあると思うだけで
どれだけ気が楽になることか

あと冷凍お弁当二個あるから楽しみだな

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