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ことり

Author:ことり
夫は完全自営業。

再婚を機に節約生活を研究しています。

外で仕事できない理由がありネットで収入を得て暮らしています。

年齢 40代 

家族構成 夫婦二人と猫+セキセイインコ

低コストライフ
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昨日、苺と生クリームのホールケーキやってみました。
クリスマスにケーキを食べ損ねたので、今頃なのです( ゚Д゚)

_MG_9379.jpg

センスがないです
食べれたら、ヨシ!ってことで。

_MG_9380.jpg

慌ててやったのと、普段こんなことをやってないので加減が分からず・・・・
失敗したなぁ(ノД`)・゜・。 と思うことが何点かあってリベンジしたいです。

スポンジケーキは市販品を使いました。


サンラヴィアン デコレーションスポンジ台 (プレーン)6号 

商品リンクとまったく同じものを使っています。

スポンジケーキは素人が焼くと、固いものしか出来ないので最初から諦めたほうがいいかなと思って。
市販のスポンジケーキは昔のものと比べたら随分本格的になり良くなったけど
ちょっと甘すぎるかなぁ?って感想。
綺麗に真ん中で分かれているので、デコレーションにはとっても便利で楽な商品です。

生クリームは一パック使用。6号サイズには、ちょっと足りなかったみたいです。
生クリームね使う商品は決めたほうがいいですね。前回使った生クリームと感じが違ってて
泡立てに苦労したんです
急きょハンドミキサーを出して来たりして焦った~
成分の関係でなんだか使用感が違ってましたね。

_MG_9376.jpg

今回はダイソーで買った、スパチュラがあったので作業自体はスムーズでした
何でも道具ですね!これは絶対にあったほうがいいです。

生クリームのホールケーキはクリスマス時だけでなく
家族の誕生日ケーキの節約にも繋がるので、マスター出来ると何かとお役立ちですね。
買ったら3000円しますから、節約効果は大きいです。
繰り返し作って、コツを掴むしかないでしょう。



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家にハンドミキサーがない場合は、こちらのハンドミキサー付き福袋がおススメです
必要な物がほとんど揃っています。
個別に買うと高いですからー

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