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byマキ

茹で鶏をやってみる

出来るだけ、安く暮らそうと思うと
どうしても、食べることに手間をかけることになります(´・Д・)」

衣類や日用品に関しては

買わない で終わりに出来ますが

食べ物だけは、そうゆうわけにいかない(>_<)

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茹で鶏、作ってみました。これで300円分です。
鶏むね肉は脂肪分がほとんどないので、とても健康的です
安い、健康的!貧乏人は積極的に食べたい食材であります。

茹で鶏のレシピも様々で、これが正解!って多分ないと思うんです。
今回は調味料を入れて、味をかなり付けてみた。
砂糖は入れなかったけど、肉を柔らかくするために必要だったのかなと
思ったので次回は砂糖を入れてみよう。

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切ってみると、こんな感じ。
そのままで食べられるので、便利ですよね。

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繊維にそって、ほぐしてみる。ほぐした方が冷凍しやすいかなぁと思い
ほとんどの身をほぐしてみた。

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小分けにして冷凍する。サラダ、和え物、ラーメン、パスタなど何かと使えると思うし
茹で鶏を使ってチャーハンやチキンライスを作ったら、相当に節約になりそうだ

市販のハムはどうしても割高なので、茹で鶏などを利用して節約したい
パンに挟んでも美味しそうだな

今、鶏肉の缶詰も出てきてるけど、こっちのほうが安いと思う。

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茹で鶏のゆで汁の味が良かったので、スープごはんを作ってみることにする。

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溶き卵を入れてみた。

マキ
Posted byマキ

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