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byマキ

40女漬物にハマる

ここ最近、漬物にハマって何かと食べています(´・ω・`)

元々、漬物はキライ!で買ってまで食べるなんてしませんでした。
無いなら無いでヘーキ。そんな感じ。

若い時は漬物はまず食べなかった。食べる習慣が無かった。
ちょっと変化したのは
田舎から出てきて、外食する機会が増えて外で定食などを注文すると
必ずと言っていいほど、漬物が入った小皿が付いてくるので
付いてるなら、じゃ~食べようか・・・みたいなノリで口に入れ始め
食べるようになった。
漬物は幕の内弁当にも必ず付いていますね。

実家には必ず、漬物はありました。母はぬか漬けを漬けてるし
父は食事のときに漬物が無いとダメな人で冷蔵庫には
タクアンを始めとして数種揃っていました。
そんな環境でもキライでしたね。

それが、買ってまで食べてる。

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多分、歳のせいもあると思いますが
漬物は・・・食費を節約しようと思うと非常に便利食材で。

漬物が好きになると、ご飯と漬物があったら、とりあえず一食になるので
安く食事が済むのです。
納豆と似ています。

_MG_4007_R.jpg

歳を取ってくると、急に食の好みが変わったりしますが
あれ、何なんだろう?
好きだったものが受け付けなくなったり、嫌いだったものが美味しく感じたり。
今まで食べなかった食材が欲しくなったり。
自覚は無いけど、体内は確実に変化してるんでしょうね~

漬物は納豆と同様に調理なしで、開封してすぐ食べられるところも
時短で大助かりです
さすが、昔の人の知恵、保存食

白いご飯にちょっと漬物を足して食べると本当に美味しいと思う( ゚Д゚)
お金がないので、ご飯も大事によーく噛んで食べると
別に高い食べ物なんていらないよねって思えてきたり。
ご飯の友とはよく言ったもので、ご飯がすすむ漬物の他に定番の佃煮とか。
そうゆうのに興味が行って、好みがどんどん渋くなり
地味生活も深まっていくんでしょうけど。

40代ですからねっ。

金が無くてもなんとかなりますって。
貧乏生活に体質も合わせて変化するようです。

マキ
Posted byマキ

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